夏バテ防止にカレー!?カレーのスパイスの秘密♪(Vol.15)

こんにちは!KYKグループオンラインショップの新人ヨシダです!

このところ最高気温が35℃を超える地域が多く、場所によっては41℃になるそうですね!

ひと昔前では考えられないぐらい猛暑日が続いてますが、みなさま夏バテはしてませんか?

我が子は元気いっぱいでお庭にプールを出して水遊びをしています^^夏バテとは無縁のようです(笑)

私は少し夏バテ気味なので「夏バテ防止」になる食べ物を色々リサーチしています♪

「夏バテ防止」に良いとされる食べ物はたくさんありますが、本日はその中でも「カレー」についてご紹介いたします。

「カレー」を作る上で欠かせない『スパイス』には血行を促進し胃腸を温め発汗を促す効果があり、汗をかくことで体の熱を逃がすそうです。

また、『スパイス』の成分には食欲増進や胃腸の働きを高める効果もあり、十分な食事と栄養を取ることができるそうです。

そんな効果絶大な『スパイス』にはたくさんの種類がありますが、ここでは一部をご紹介します。

★コリアンダー、フェンネル、クローブ等
素材の臭いを消す効果や、消化を促進して胃腸を整えたり、口臭を消すなど。

★レッドペッパー、ブラックペッパー、ジンジャー等
消化液の分泌を高め消化の手助けをしたり、代謝を高めて体温を上昇させ、食欲を増進させる効果など。

★ターメリック、パプリカ、サフラン等
鮮やかな黄色や赤色が食欲をそそる。
カレー特有の黄色を出すのに欠かせないターメリックは胃の働きを助ける効果や美容効果も。

など・・・ここでは伝えきれないほど豊富な種類や効果があるとされ、奥が深い食べ物なんだなぁと関心しました☆彡

まだまだ暑い日が続くので「カレー」を食べて夏を乗り切りましょう!

レトルトカレーなら暑いキッチンで料理することもなくスグに食べられますよ♪

夏休み中のご家族の食事におススメです☆

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最後までご覧いただきありがとうございました!次回も乞うご期待ください♪

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